Sie wünschen eine Feier in lockerer Sommer-Atmosphäre? Dann sind unsere Grillbuffets genau das richtige. Folgende Buffetvorschläge sind entweder auf unserer Elbterasse, als Cateringservice in ihrem eigenem Garten zu Hause oder bei ihrer Wunschlocation buchbar. 

(Ab 30 Personen)

SEBASTIANS Bronze Griller

Buffet:

• Kartoffelsalat

• Tomate Mozzarella

• Bruschetta

• Nudelsalat mit Rukola und Pinienkernen

• Brot mit Dips

vom Grill:

• Nacken, verschieden mariniert

• Würstchen

• Zander in Folie gegrillt

Dessert:

• Panna Cotta mit Himbeersauce

Preis pro Person: 25,00 €

Bei Grillveranstaltungen außer Haus berechnen wir zusätzlich 35€Stunde für den Koch und 15€/Stunde für Auf- und Abbau.

SEBASTIANS Silber Griller

Buffet:

• Spargelsalat süß-sauer vom grünen Spargel

• Salat vom Weißkohl

• bunter Schafskäsesalat mit Oliven

• Brot mit Dips

• Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Rosmarin

vom Grill:

• Lachsfilet auf Zitronengras gespießt

• Putenbrust im Ganzen (in hauseigener Marinade gebeizt)

• Würstchen

• Spare Ribs

• Maiskolben am Spieß

• Grillgemüse aus der Gusspfanne

Dessert:

• Mascarponecreme mit Schokopudding in Gläschen geschichtet

• frische Früchte

Preis pro Person: 30,00 €

Bei Grillveranstaltungen außer Haus berechnen wir zusätzlich 35€Stunde für den Koch und 15€/Stunde für Auf- und Abbau.

SEBASTIANS Gold Griller

Buffet:

• Avocado-Süßkartoffel-Salat

• Rukola mit Mango und Nüssen

• Salat mit Melone, Schafskäse, Minze und Rum

• Brot mit Dips

vom Grill:

• Schweinefilet im Ganzen mit Orangen-Basilikum-Marinade

• Rumpsteak im Ganzen

• Saté-Spieße mit Erdnussdip

• Garnelen-Melone-Spieße

• Grillgemüse aus der Gusspfanne

• Drillingskartoffeln aus der Gusspfanne mit Quark

Dessert:

• frisch gebackene Waffeln mit verschiedenen Toppings

Preis pro Person: 35,00 €

Bei Grillveranstaltungen außer Haus berechnen wir zusätzlich 35€/Stunde für den Koch und 15€/Stunde für Auf- und Abbau.