Sie wünschen eine Feier in lockerer Sommer-Atmosphäre? Dann sind unsere Grillbuffets genau das Richtige. Folgende Buffetvorschläge sind entweder auf unserer Elbterasse, als Cateringservice in Ihrem eigenem Garten zu Hause oder bei Ihrer Wunschlocation buchbar. 

(Ab 40 Personen)

SEBASTIANS Burger Griller

Buffet:

• Tomate Mozzarella

• Antipasti

• Nudelsalat mit Rukola und Pinienkernen

• Sour Cream

vom Grill:

• Rosmarinkartoffeln

• Würstchen

• Rindfleisch-Patty, ca. 180g-200g

• Brioche Bun

• Rotweinzwiebeln

• Parmesan

• hausgemachte Burgersoße

Dessert:

• Straciatellaquark mit Cookies

Preis pro Person: 24,90 €

Bei Grillveranstaltungen außer Haus berechnen wir zusätzlich 45,00 €/Stunde für den Koch, 40,00 € für den Beikoch  (Zeitberechnung: Aufbau, Grillen und Abbau). Anfahrtskosten werden je nach Entfernung individuell berechnet.

SEBASTIANS Griller

Buffet:

• Glasnudelsalat

• Salat vom Weißkohl

• bunter Schafskäsesalat mit Oliven

• Brot mit Dips

vom Grill:

• Rosmarinkartoffeln

• Hähnchenbruststeaks (mariniert)

• Würstchen

• Rindersteaks

• Grillgemüse aus der Gusspfanne

Dessert:

• Mascarponecreme mit Himbeeren

• Schokomousse

Preis pro Person: 38,90 €

Bei Grillveranstaltungen außer Haus berechnen wir zusätzlich 45,00 €/Stunde für den Koch, 40,00€ für den Beikoch  (Zeitberechnung: Aufbau, Grillen und Abbau). Anfahrtskosten werden je nach Entfernung individuell berechnet.

SEBASTIANS Deluxe Griller

Buffet:

• Salat mit Mango und Nüssen

• Salat mit Melone, Schafskäse, Minze und Rum

• Tapas Platte (Datteln im Speckmantel, spanischer Käse, kleine Hackbällchen in Tomatensoße, Pimientos de Padrón, Chorizo)

• Brot mit Dips

vom Grill:

• Schweinefilet im Ganzen mit Orangen-Basilikum-Marinade

• Rumpsteak im Ganzen

• Hähnchenspieße

• Garnelenspieße

• Grillgemüse aus der Gusspfanne

• Drillingskartoffeln aus der Gusspfanne mit Quark

Dessert:

• Schoko Panna Cotta mit Mangopüree

• Crème Caramel

Preis pro Person: 44,90 €

Bei Grillveranstaltungen außer Haus berechnen wir zusätzlich 45,00 €/Stunde für den Koch, 40,00€ für den Beikoch  (Zeitberechnung: Aufbau, Grillen und Abbau). Anfahrtskosten werden je nach Entfernung individuell berechnet.