Sie wünschen eine Feier in lockerer Sommer-Atmosphäre? Dann sind unsere Grillbuffets genau das Richtige. Folgende Buffetvorschläge sind entweder auf unserer Elbterasse, als Cateringservice in Ihrem eigenem Garten zu Hause oder bei Ihrer Wunschlocation buchbar.
(Ab 40 Personen)
Buffet:
• Salat mit Mango und Nüssen
• Asiatischer Glasnudelsalat
• Tapas Platte (Datteln im Speckmantel, Pimientos de Padrón, Chorizo)
• Brot mit Dips
vom Grill:
• Rumpsteak im Ganzen gegrillt und in einer Pfeffermischung gebeizt
• Hähnchenbrust bikant mariniert
• Garnelenspieße
• Grillgemüse Mediterran gewürzt aus der Gusspfanne
• Drillingskartoffeln aus der Gusspfanne mit Quark
. Schinkenwurst
Dessert:
• Schoko Brownie mit Vanillecreme
• Crème Caramel
Preis pro Person: 55,90 €
Bei Grillveranstaltungen außer Haus berechnen wir zusätzlich 50,00 €/Stunde für den Koch, 45,00€ für den Beikoch (Zeitberechnung: Aufbau, Grillen und Abbau). Anfahrtskosten werden je nach Entfernung individuell berechnet.
Hochzeits Griller
Büffet:
Gegrilte Antipasti
Kartoffel-Joghurt Salat mit Radieschen
Edamame
Mediterraner Hirtenkäse Überbacken
Bruschetta mit Mangochilli
Brot/ Dips
Vom Grill:
-Zartes Karree vom Iberico Schwein im ganzen gegrillt
-Simmentalter Rinderfilet im ganzen
-ganzes Lachsfilet
-Drillingskartoffeln in der Gusspfane mit Quark
-Garnelenpfanne
Dessert:
Schoko Brownie mit Vanillecreme
Und Das Extra nur bei Veranstaltung im Resaurant: Wir servieren Ihnen Eis, aus unsere Eistruhe mit mindestens 8 Sorten Eis von Luicella`s (bei Außer Haus gibt es dann ein Dessert nach Wahl dazu)
Preis pro Person
69,90€